Posted by admin on Май 6, 2010 in
4fun,
Blogs,
Idea,
Wow,
Для души Маша Евграшина, сайт http://tim.com.ua/ поделилась в рассылке мыслями на тему быстротечности времени
“Решила пополнить коллекцию замечательных идей несколькими интересными вещицами, которые так или иначе связаны со временем, его использованием, и собственно, наверное, пониманием того, на сколько быстро оно уходит… или как можно от него получать удовольствие ![:-)]()
1. Часы от Мэтью Уолдмэна (Mattew Waldman), основателя фирмы Nooka, весьма необычны. Глядя на часы, мы видим, как уходят минуты. Вот их было только что 60, а через какое-то время глянул – и уже 15. Я бы это назвала новым взглядом: обычно видим как часы и минуты бегут вперед, а тут мы видим, как они исчезают 
2. Календарь от дизайнера Сюзанны Хитрич (Susanne Hetrich). Такой себе календарь – уничтожитель времени Сhrono-Shredder. Глядя на этот календарь, вообще можно долго говорить о том, как мы используем время. Но сама идея просто безумна:))
Еще два календаря. И особенно приятно, что эти два календаря от украинских дизайнеров:)
3. Календарь из спичек от студии Юрка Гуцуляка. К сожалению, календарь делался как рекламная продукция, поэтому в продаже таких календарей нет. Но сама идея просто гениальна: мы сжигаем свои дни! Тоже пространства для полета мысли достаточно
4. Вечный календарь от дизайнера Сергея Чеботарёва покорил меня гениальностью в своей простоте. С магнитами, которые входят в набор, процесс планирования месяца на магнитной доске или холодильнике становится захватывающим развлечением. В офисе – веселый процесс для сотрудников, а дома с детьми – вообще сплошной восторг. И самое приятное, что календарь вас ни в чем и никак не ограничивает И кстати его можно купить (в Украине, например, здесь)
“
Tags: Life, Picture, Pricol
Posted by admin on Май 6, 2010 in
Idea,
Wow,
Для души Идея супер :)товарищи - давайте тоже сделаем!!! 
Ээээх, ну ПАЧИМУ уже все придумано до нас!) Шлите фото 
Эксперимент, объявленный известным блогером Зе Франком, положил начало новому формату личного фото в сети под названием “Young Me Now Me”. Посетителям сайта предложили сфотографироваться в том же виде, в каком они были запечатлены на фотографии много лет назад. Пары получились смешные, трогательные и немного грустные. С тех пор подобные фотографии мелькают в сети и вне всяких экспериментов, а некоторые фото собирают в специально для них созданном блоге.
Источник: http://netlore.ru/Young_Me_Now_Me
Tags: Life
Posted by admin on Май 6, 2010 in
Idea,
Self-learning,
Wow,
События О конфе еще напишу подробно по свободе, несмотря на то, что утонула в куче задач - хочу обязательно сказать о Якове Рогалине :). Вот ниже мой отзыв о докладе а еще ниже - то, что он написал о себе. Доклад был о фандрайзинге и благотворительности
- - - - - - - -
В программе пометила этот доклад, как интересный для меня, так как тему такую встречаю на конференциях впервые, несмотря на то, что такие мероприятия проходят часто и посещаю их с регулярностью. Немного благотворительностью занимаюсь сама - по мере сил и возможностей - привлекаю людей, и регулярно акции провожу в качестве хобби пару-тройку раз в год, помогаем детям. Когда увидела Якова на кратенькой пред-презентации доклада - призадумалась: тема - непонятная, личность - очень яркая, но абсолютно никак у меня не ассоциирующаяся с образом милосердия. Думаю - пойду, посмотрю, не понравится - уйду на другую параллель, благо выбора предостаточно.
Когда пришла и начала слушать - то не могла оторваться. Тип личности - харизматичный, яркий, агрессивный - завораживает, миллион шуток, удачных ассоциаций, гениальный идей в одном флаконе - не дает заскучать, переключить внимание на что-то другое. Даже шутки про проктологов (поймете, когда прочитаете биографию докладчика) и “чайную процедуру” в Донецке (всем несогласным - по чайнику) - все в тему и со смыслом :). В общем, очень мало докладчиков и докладов такого уровня я встречала за прошедшие лет 5 так точно.
Очень понравилась идея Якова про добро в обмен на добро - когда люди с ограниченными возможностями или дети из детдомов и т.п. категории населения могут таки в ответ на добро тоже оказать посильную помощь кому-то, это гениально и просто, как все гениальное. Идея о фискальных органах (о том, что прокуратура и налоговая - тоже люди и могут давать деньги на благотворительность из личных средств) - тоже проста до безобразия и в то же время гениальна :). Притча о бизнесмене на джипе и камне*, идея о том, чтобы “оставить приятное послевкусие и желание повторить благотворительность”, “пожертвуйте - Вам понравится или мы вернем деньги”, инстинктивная потребность добра внутри нас - до сих пор под впечатлением и рассказываю всем друзьям, как об одном из самых ярких эпизодов за последнее время.
Идея о благотворительности и ее (не побоюсь этого слова) выгоде с точки зрения бизнеса, маркетинга и PR-а, а не как о попрошайничестве и подачке - заставила посмотреть на это дело совсем под другим углом, пусть в теории и приблизительно, но понять как объяснять, чем корпорации это может быть выгодно… Понятно, что Яков имеет авторитет и сам, как успешный бизнесмен, поэтому из его уст это звучит еще более убедительно и привлекательно, он умеет говорить на разных языках с разными людьми, в том числе и на языке денег, а для некоторых это единственно понятный язык, хотя доброта от этого вовсе и не страдает, а даже наоборот - выигрывает.
Сочетание харизмы, гипер-энергии, страсти, неординарности, предприимчивости и успешности в бизнесе, креативности, сумасшедшей скорости мышления, быстроты реакции и генерации идей, черт “сукина сына” (как он сам о себе говорит) - это взрывная смесь в одном флаконе, такой человек будет успешен во всем. В связи с этим я не удивляюсь тому количеству наград и дипломов, которое заслужил Яков и его фонд.
В общем, могу сказать - что такие люди не дают спокойно жить - в хорошем смысле этого слова!
Хочу сказать, что я не отношусь к разряду восторженно-восхищующихся всем подряд и говорящих обо всем в превосходной степени людей, меня это в людях даже раздражает безмерно, но после доклада пришлось возвращать на место пошатнувшуюся крышу, сколачивать подразвалившееся шаблонно-стереотипное мышление - в общем, увидеть с другой стороны некоторые вещи - это просто супер! Даже после доклада захотелось пожать докладчику руку - что для меня ну вообще нехарактерно…
Спасибо большое, Яков, теперь буду следить за Вашими выступлениями с корыстной целью - чтобы учиться и “подсматривать” идеи :). Ну а за технику выступления - отдельный респект и уваженье :).
Еще бОльших успехов Вам, энергии и здоровья!
* Притча о камне (приблизительная трансляция)
Едет по темной дороге бизнесмен на крутом джипе, останавливается где-то на светофоре, тут чумазый мальчонка подбегает и начинает стучать в стекло. Водитель джипа не выходит из машины и едет дальше и тут со свистом в стекло попадает камень. Он злой, в шоке - останавливается и сдает назад - хватает мальчонку. А тот говорит - у меня упал мой брат с инвалидной коляски, лежит - не могу поднять, я постучал - Вы не открыли, пришлось Вам вслед бросить камень, чтобы Вы обратили внимание. Конечно, он помог, отвез детей куда им было нужно. Но с тех пор не разрешал починить машину - оставил царапину на двери в память о том эпизоде. Если не откроешь на стук о помощи - можешь получить камень в спину.
- - - - - - -
АВТОБИОГРАФИЯ РОГАЛИНА ЯКОВА
Строго несекретно, после прочтения сжечь, съесть, порвать, спародировать, отредактировать и т.п. (по своему усмотрению - новаторство в глумлении приветствуется )
контакты – вступаю легко
fund@crf.donetsk.ua
родился день-в-день через 200 лет после Лиссабонского землетрясения в г.Енакиево Донецкой обл.
Это наложило неизгладимый отпечаток на характер, поведение и внешность в полном соответствии с незабвенным слоганом: «Донбасс порожняк не гонит»
место жительства – г.Донецк
Но все чаще поезда по Украине и ближнему зарубежью (командировки в среднем 1-2 раза в неделю)
национальность – гремучая смесь
Но все же не ублюдок – просто с изумлением ощущаю солидарность с очень разными особенностями национальных особенностей
семейное положение – устойчивое
Одновременно действующий муж, сын, брат и отец, по крайней мере, 3 детей. Несмотря на теоретическую толерантность, на практике сугубый гетеросексуал.
вес – разный, но всегда избыточный
Подвижный образ жизни, увы, не компенсирует нерегулярность занятий спортом. Об общественном же весе косвенно свидетельствуют победа в рейтинге самых влиятельных донетчан в Украине (номинация «Гражданское общество» - версия Центра исследований соцперспектив Донбасса и Интернет-издания «Остров»). Любопытно, что в остальных номинациях («Бизнес», «Политика», «Спорт») победителем назван Ринат Ахметов … Каково?
образование – неоконченное
Несостоявшийся ленинградец-океанолог (бросил на II курсе Гидрометинститут), состоявшийся сержант/старшина срочной службы мотострелкового батальона и выпускник медуниверситета. А далее – сплошные (более 200!) кратковременные семинары/тренинги/стажировки, в т.ч. ближнем и дальнем зарубежье (в 14 странах мира, например, в США – 5 раз!). Продолжаю уча учиться (проведение презентаций, тренингов, семинаров – за последние 3 года лично провел более 150!)
политические пристрастия – публичная аполитичность
Влиять, т.е. обладать реальной властью можно и «не дорвавшись» к формальным постам и должностям. Остается еще власть знаний, харизмы, примера…
воспитание – недостаточное
Не то, чтобы вышел из гоголевской или сталинской шинели, но, однозначно, рожденный в СССР, т.е был и октябренком, и пионером, и комсомольцем, а вот «партейным» – не случилось (анкета в графе «родственники за границей и на временно оккупированной территории» подкачала)
кумиры – пытаюсь не сотворять себе
Регулярно, сознательно и закономерно разрушаю однозначные образы VIP, как несоответствующие метазаконам природы (диалектике, аксиологии и т.п.)
профессия – до забавного многоликая
До 1992 года занимался исключительно хирургической/проктологической практикой в Донецкой клинике и даже защитил кандидатскую диссертацию. Затем параллельно занялся предпринимательством (учредитель ряда фирм – оптовая торговля продовольствием). В 1998г учредил благотворительный фонд «Доброта» - чем дальше, тем больше это становится основной деятельностью и даже увлечением. Впрочем, предшествующие дела не отпускают…
сферы деятельности – подозрительно разношерстные
Диагностика и лечение, стратегическая филантропия и социальное предпринимательство, PR и реклама, публичное лоббирование и венчурное социальное инвестирование, CRM и социальный франчайзинг, консалтинг и прочее, прочее, прочее…
кругозор – более 360 градусов
При этом неуемно пытливый и оптимистический пессимист с самоощущением парвеню и самоидентификацией: идеалист-фанатик + филантропокапиталист + «сукин сын» в одном флаконе
привычки – перфекционизм и въедливость
Разумеется, вредные и полезные находятся в едином континиуме Во всем мне хочется дойти до самой сути/ в работе, в поисках пути, в сердечной смуте… до основанья, до корней, до сердцевины
увлечения – коллекционирование
Целый архив собраний собственных успехов и неудач (1:7) на поприще развития отечественной филантропии и социального предпринимательства.
пороки – инноватор-эпигон, ритор-графоман, предприимчивый схоласт etc
награды и должности – как и чины людьми даются, а люди могут обмануться
Подробнее см. на сайте фонда www.dobrota.donetsk.ua
февраль, 2010
Tags: Learning, Life
Posted by admin on Фев 26, 2010 in
Idea Интересная статейка про фото еды Оригинал с камментами лежит на http://www.bg.ru/article/7415/
есть отдельные фуд-фотографы - такое это исскуство а - еще фуд-стилисты )) млииннн)
Съедобное-несъедобное
Половина Москвы питается полуфабрикатами: пять минут в микроволновке — и на тарелке дымится лосось с рисом, гуляш или лазанья. На упаковках такая еда всегда выглядит аппетитно. Но на самом деле котлеты блестят лаком для волос, мюсли плавают в клее ПВА, а мясо подкрашено йодом. Все это — дело рук фуд-стилистов, специально обученных людей, которые заставляют самую затрапезную лапшу выглядеть как произведение кулинарного искусства. БГ выведал главные секреты фуд-стилизма и сфотографировал саму еду
Текст: Ксения Мардина
Ключевые слова: еда
Опубликовано в № 6 (203)
Фотографии: Артур Шураев
Фуд-стилист Наталья Горбунова начинала в то время, когда на всю Москву было три специалиста. По образованию она — художник печати, закончила полиграфический институт. Сперва работала в рекламе, пять лет назад занялась фуд-стилизмом, а еще через два года основала вместе с фотографом Игорем Коротеевым студию Foodstyle. Первое время для каждой съемки приходилось изобретать собственные рецепты. Теперь Горбунова специализируется на полуфабрикатах, снимать эту «сублимированную» еду тяжелее всего: «Продукты быстрого приготовления жутко выглядят, живьем фотографировать их нельзя. Поэтому приходится либо готовить самой, либо подбирать искусственные муляжи. Причем у каждого продукта свои секреты».
Мороженое
Мороженое никогда не снимают вживую, под софитами оно моментально тает — это всегда пластиковая, силиконовая или гелевая масса. Ей придают нужный цвет, фактуру, делают шарик пористым и шероховатым. Безупречных вафельных рожков тоже не найти — везде или кусочек оторван, или цвет неровный, так что приходится их тоже лепить. А чтобы с мороженого не стекало варенье или мед, прокладывается тонкий слой полиэтилена.
Супы
Для рекламы супов в пакетиках варят настоящий суп. Но если просто налить его в тарелку и сфотографировать, не будет ничего видно, все ингредиенты утонут. Поэтому на дно кладется слой прозрачного желатина, сверху наливается бульон или обычная вода, а потом уже аккуратно выкладывается капуста, слегка обжаренная ветчина, маслины, петрушка и овощи. Главное — создать впечатление богатого набора витаминов.
Курица
Куриные ножки на фото должны быть не вареными и не жареными. Сырыми им выглядеть тоже нельзя — покупатель должен сразу понять, что их готовить не нужно, только разогреть. Это очень сложная задача. Если ножки пожарить, они скукожатся, потемнеют, а сбоку будут приплюснутыми. Поэтому куриные ножки сушат строительным феном: он поджаривает, но не деформирует мясо. Курица получается золотистой, как надо.
Котлеты
Котлеты поливают лаком для волос. Это нужно для блеска, которого иначе добиться нельзя. Если их пожарить, масло впитается уже через 5 минут.
Лапша
Чтобы продукт имел свежий вид, его нужно как можно меньше подвергать термообработке. Лапшу варят 2—3 минуты, иначе она размокает и разваливается. Особенно быстро теряет форму отечественная лапша, поэтому даже для рекламы российских макарон фотографируют импортные.
Пельмени
Пельмени — кошмар каждого фуд-стилиста. Их приходится лепить вручную. Мясо добавлять нельзя, потому что оно будет просвечивать темными пятнами. В рекламе пельмени состоят из теста и соли. Поэтому такой ровный цвет. Их еще можно подрумянить и увлажнить, чтобы аппетитнее было. Вместо сметаны фотографируют клей ПВА: он льется густо, медленно и тяжело — идеально для рекламы. Его же можно использовать для съемки молока.
Соусы
Соусы красятся пищевыми красителями. Но нельзя сразу добавить краску в соус, он тогда свернется и будет комками. Нужно сначала развести краситель со спиртом, а потом уже смешать с соусом. Если получается слишком жидко, можно сделать основу для соуса из желатина.
Каша
Желатин вообще универсальное и очень полезное средство — желатин часто добавляют в пюре и кашу, чтобы они загустели, и можно было делать красивые завитки. Также в качестве загустителей можно использовать муку и крахмал.
Пиво
Пиво чаще снимают в рекламных роликах, чем фотографируют. Но в обоих случаях пивная пена делается из стирального порошка или хозяйственных средств, которые взбиваются венчиком. Вместо самого пива наливается чай или сок.
Мясо
Когда нужно фотографировать мясо, его обжаривают совсем чуть-чуть, только для цвета. Баранину часто играет говядина — внешне они почти не различимы. А вот свинина должна быть светлее и розовее, мы это всегда подчеркиваем, чтобы можно было узнать ее издалека. Подкрашивать мясо можно соевым соусом, некоторые фуд-стилисты предпочитают йод, мазут или солидол.
Сосиски
Сосиски и сардельки снимаются сырыми или слегка подсушенными строительным феном. А вот овощи и фрукты в рекламе замороженных смесей всегда самые свежие.
Лазанья
Самый главный ужас — это съемка лазаньи. Приходится слой за слоем накладывать друг на друга ингредиенты, сбоку засовывать их в форму, потом разрезать и фотографировать срез, пока все не обвисло. Это очень долго, сложно и совсем не похоже на содержимое коробки.
Tags: Life
